makebulgar

Нещата са тръгнали от овошките, тъй като на нас най са ни вкусни плодовете. Нито месото, нито житните в пъвичния си вид без обработка са ни вкусни. Но пък за сметка на това, къпини, ягоди, боровинки, череши, фурми и разни други сладости ги хапваме с удоволствие. От всички тези плодове остават много костилки, които като ги разчупиш принципно вътре са доста горчиви заради цианидите. И съответно първобитните са се научили че като ги боднеш в земята тия горчиви безполезни костилки и от тях растат нови дървета които раждат плодове. И от тук насетне почва и земеделието. По-късно чак са открили и зърнените.

.

А и спамиш много. Интересното е, че противниците на веганите се юрнахте да критикувате в общ план, извадихте един куп изследвания, и разни други подобни неща които се отнасяха по-скоро до неразбирането от страна на не-веганите, а не коментирахте примерите дадени във филма. Културист, силов атлет, колездачка, спринтьорка, ултрамаратонец, мма бойци, и други... Всички те ли са измамници и силата им е измислена, на добавки ли се дължи или на растителната храна... Казват хората че с години карат така, и силата им не е изчезнала... Тоест по същество никой не коментира, а примерите във филма са доста силни... Или просто пред такива примери няма как да се опонира. Можеш ли да кажеш на онзи силовия дето пренесе 555 кила, че мами, и че когато агитира веганството е радикален фашист. Най-много да изядеш няколко тупалки от него, за да се убедиш във веган-силата. Интересното е, че обвиненията в това, че веганите мамели, пиели добавки и т.н. някак не се връзват с основната философия която прегръщат веганите, а именно стремеж към здравословен живот с цел избягване на тежките заболявания, стремеж към усъвършенстване и промяна в стереотипите.

Интересна хипотеза, но малко вероятна. Отглеждането на растения е започнало с осъзнаването на причинно-следствената връзка семе-растение, и когато хората се научили да смятат и са разбрали че едно семе може да доведе до ново дърво и от там до много нови плодове им е хрумнала идеята, че безвкусните и горчиви семена могат да им носят полза. Засадили са първото семе, след това са си направили овошна градина, заградили са я така че да я пазят, след това са експериментирали с други семена, и от там всичко е история.

Това с изпражненията и Б12 не звучи никак логично. За да ядеш нещо то трябва да ти е вкусно. Щом е вкусно организма приема че е хубаво и съответно ти носи ползи. Изпражненията със сигурност не са вкусни и имаме вродени инстинкти да ги избягваме. Относно витамин Б12 въпросът е доколко имаме нужда от него и ако в миналото и била създадена индустрия по производството му дали представите ни за него не са наложени от тази индустрия. Откриването на този витамин и масовото му производство са тясно свързани и това вече поставя съмнения. Б12 се произвежда от чревните бактерии според учените.

Икономиката излиза на сметка когато към сметката прибавиш и разходите за доктор, за операция на сърцето и стент, за химиотерапия и други подобни, които се налагат в следствие на консумацията на месо и мазни животински продукти. Тоест зеленчука и ядките могат да ти излезнат малко скъпо днес, но в преспектива ти спестяват разходи.

Зеленчукът - витаминозна бомба за мъжете И какви са неговите полезни свойства 12 октомври 2019, 16:38 Листните зеленчуци предоставят повече хранителни вещества от всяка друга храна. Спанакът съдържа мазнини и въглехидрати, нишесте, витамини А, Е, С, Н, К, РР, витамини от групата В, бета каротин. Освен това в спанакът има много калций, магнезий, натрий, калий, фосфор, желязо, цинк, мед и селен. Витамините А и С в зеленчука се запазват при термична обработка. Установено е, че 80 г пресен и 200 г сготвен спанак покриват половината от дневната нужда от витамин С. Ниската калоричност на спанака го превръща в изключително подходяща диетична храна. Той обаче бързо изгубва ценните си свойства. Спанакът засища и снабдява организма с хранителни вещества, чисти го от шлаки и токсини. Само морковите съдържат повече каротин от спанака, а благодарение на високото съдържание на желязо в него хемоглобинът се активизира и снабдява по-добре клетките с кислород. Много полезен за бременни жени и малки деца, тъй като съдържа почти всички необходими витамини и много минерали. Усвоява се прекрасно, защото има вещества, които стимулират действието на слюнчените жлези. Спанакът предпазва от повреждане лигавиците, нормализира въглехидратната обмяна, участва в изработката на важни за организма хормони и помага за вталяване. Хората, които са под стрес, възстановяват спокойствието и работоспособността си с помощта на спанак. Ниската калоричност на спанака го превръща в изключително подходяща диетична храна.

Е това с алкохола е пълна глупост. Препоръката май е от доктор който обича да си пийва. Или от производител на ракия. Вреден е както за подрастващите така и за възрастните.

Научния консенсус често е оборван, когато по темата има доказателства. Във филма по-горе именно подобни доказателства и примери са дадени които оборват консенсуса. Този консенсус по отношение на храната при това не е само научен, а произлиза от традициите, зависи от паричните потоци давани от животновъдните и млекопреработвателни индустри, а също така и от производителите на лекарства. Стереотипите които е наложила традицията пък са определени не от нуждите на човека, а от възможностите. Тоест традицията зимата да се яде месо, а лятото зеленчук не идва от нуждата от по-силна и мазна храна, а идва от преди 100 години когато просто през зимата не е имало друга храна освен месо, мазно и хляб. Тоест за да се спасят от глада са яли каквото имат - месо и мас. Това съответно им се е отразявало на здравето. Лятото обаче не са яли много месо тъй като е имало достатъчно друга вкусна, приятна и засищаща растителна храна. И със сигурност тялото не те подсеща да ядеш месо без да мислиш. Ако ти попаднат ябълка и парче сурово месо със сигурност тялото ти ще те подсети за изядеш ябълката, тъй като ще ти е вкусна, тъй като е витаминозна и питателна, тъй като имаш зъби подходящи да я изядеш, като с яденето ѝ ще се справиш за нула време. Докато суровото парче месо е гнусно, ще го дъвчиш доста времес неподходящите зацелта зъби които имаш, и в крайна сметка ако го погълнеш ще живееш доста време със стомашен дискомфорт и без енергия.

По отношение на тези царски пирове с месо и вино има един интересен пасаж от историята на Навуходоносор и пророк Даниил в която за чисто и пълно лице и за бистър ум и мъдрост се препоръчва зеленчук, а царските ястия и виното се отхвърлят:

Така е, всеки опит ще срещне съпротива. Затова и когато ти се налага от някой роднина, някой лекар, някой месоядец, от телевизионните реклами на индустриите, или от СЗО, че трябва да ядеш месо тъй като имало белтъци и Б12 в него то съпротивата е логична. Още повече това е в сила когато тези които налагат традициите си не се съобразяват с новите открития и изследвания по темата свързани с инфарктите, високото кръвно, диабета, и други подобни.

По този въпрос горе във филма дори правят експеримент и изследват кръвта на хората. Дори и след един ден само на растителна храна (в случая бурито) състоянието на кръвтта ти се подобрява, намаляват мазнините и т.н. Като ефектът от месото дори и от щастливи кокошки и нетлъста риба бил същия като от останалото месо - повишава се холестерола, триглицеридите и други неща.

От статистиката се вижда, че най-затлъстелите нации са онези които наблягат на месото и захарта - разни островни държави, и САЩ сред тях на челните позици. Съответно статистиката в затлъстелите САЩ показва и инфарктите като най-разпространена причина за преждевременна смърт.

Затова и горе във филма описват и "военните" от пожарната служба сред които главната причина за смърт е не пожарът, а инфарктът. Вероятно същата е ситуацията и със военните - не загиват на война, а в болницата на 60 години.

Еми историята си е казала думата. Във филма по-горе ясно описват изследване на някакви гладиатори от Ефес. Били вегетарянци - боб и ечемик. Да не говорим за 1,4 милиардната Индия където от мнооого отдавна пак си живеят хората без да ядат месо. Ръста се определя не от типа храна, а от количеството храна. Много храна - голям ръст, малко храна - малък ръст. А това за масаите няма смисъл дори да се коментира. Всички знаем че човечеството се развива най-бурно след като почва да култивира земята и да сади жито, ечемик, царевица, просо, и т.н. Най-развитите цивилизации са изградени след развитието на земеделието. Тия дето остават само със стдата си остават и в каменната ера и като култура и като численост. Именно поради подобно отношение на обиди, неглижиране и вменяване на "продажност" ще има и войнстващи срещу простащината на месоядните от страна на не-месоядните. Какво лошо има когато някой се опитва да те обиди на "яде листа" да му шибнеш два шамара и да го поставиш на място. После в съда ще те оправдаят заради обидата. Но няма страшно, както се вижда от клипа по-горе в началото, хранещите се с месо са по-нездрави, имат повече инфаркти, имат повече болести, и съответно с времето процентът им ще намалява и обидите ще намалеят.

Да, но основната цел при големите млекопитаещи не е изхранването и доставянето на хранителни вещества, а е осигуряването на нужните бактерии за по-добро храносмилане.

А въпросното клипче за горилите които си ядат изпражненията е показателно за грешен тип аргументация. Да даваш примери с хранителния режим на горила затворена в клетка и да твърдиш че това е естественото състояние на всички горили, е много грешно. Все едно да приемеш, че за социалния строй и за хранителния режим на хората по света можеш да съдиш по затворниците в някой мексикански затвор. Има много примери на затворени в клетки животни които полудяват и правят какви ли не луди неща. Това обаче няма нищо общо с хранителния режим на дивите им събратя.

Кравите ги даваме за пример единствено и само за това, че успяват чрез растителната храна да си набавят всички нужни незаменими аминокиселини, тоест белтъчините. Не им е нужно да ядат месо, яйца или бръмбари за целта. Всички нужни аминокиселини ги има в растенията, ядките и плодовете, в по-голямо или по-малко количество, и съответно при разнообразно хранене няма как да се говори за недостиг. Кравите при това си синтезират и всички мазнини ядейки основно бедна на мазнина растителна храна! Разликата между нас и кравите е в основния енергиен източник. При нас това са простите полизахариди, а при кравите е целулозата, която е по-сложен полизахарид. Докато кравите имат сложен стомах който може да разгражда целулозата, ние нямаме такъв и съответно не я разграждаме. И така ние като ядем плодовете с костилките, които костилки са изградени от целулоза, не се натравяме от съдържащите се в тях цианосъединения, а пък кравите ако преядат с плодове могат да умрат натровени от разградените костилки. Тоест разликите между тревопасните и плодоядните са ясни, и когато говорим за преминаване на човека към растителна храна говорим не за пасане на трева, а за плодове, ядки, семена, зърнени, зеленчуци и други подобни.

А после иди кажи, че месоядния социум не изолира всички останали които решат нещо друго относно храната си. Когато някой ти каже, че си за психиатър само защото не приемаш установените норми няма как да не се изолираш от социума към който принадлежи въпросният обвинител. Напрактика имаме система от установени норми (традиции) която от една страна те съветва да се храниш по един определен начин - с нужните белтъци, мазнини, витамини, които са установени в дадени местни и животински храни, но същевременно същата система ѝ е трудно да реши проблемите с инфарктите, затлъстяването, плаките по съдовете, високо кръвно налягане и други подобни. И се чудиш дали системата (традицията) е сбъркана или въпросните болести са неизбежни. Практиката показва, че въпросните болести не са неизбежни, и че преминаването на растителна храна ги редуцира или дори напълно ги премахва. Поне така става ясно от филмът и достатъчно многото примери! Изводът е че системата е сбъркана. Тоест имаме традиции на хранене, които водят до болестите. И тя се поддържа не само от бабите и семейните хранителни навици, но и на по-високо ниво от лекарите. Те от своя страна често стоят в заблуждение подвластни или на установените преди 100 години догми по отношение на храненето, или са подвластни на съвременния индустриално-животновъден натиск, който ти предлага много месо, много млечни, и към тях много захар за ядене.

А ако горилите имаха възможност да си купуват от магазина неограничени количества от любимите им банани, плодове, ядки и други растения дали щяха да търсят буболечки и понякога яйца? Ако глада в природата и трудното намиране на храна принуждава някои растителноядни да прибягват и до бръмбари, яйца или месо, какво биха направили тези животни в една изобилна с подходяща растителна храна среда?

Ако кравите не бяха принудени да пасат само трева и листа, а можха да си купуват всякакви зеленчуци и плодове от магазина както нас, дали щяха да имат стомашни проблеми заради целулозата. Кравите имат голям стомах за да разграждат целулозата до глюкоза, но същественото е, че тревата им доставя всички нужни белтъци. Т.е. нямат нужда от месо или яйца за тази цел. Ние имаме други източници на въглехидрати и глюкоза - плодове, зърнени, и други растения. Месото също доставя гликоген и сложни белтъци, но усвояването им е за сметка на сложното им разграждане свързано с отделянето на вредни вещества. Шимпанзетата ловуват основно със социални цели, а не за да се нахранят. Основният им рацион са растенията. Горилите пък ако наистина си ядат изпражненията е чудно какви по-богати "местни" белтъци си доставят чрез тях при положение, че изпражненията им са създадени от растителна храна.

Чудно защо женските крави, шимпанзета и горили не страдат от тия болести, въпреки че се хранят с растителна храна. При децата растройствата не са следствие на растителната храна, а са следствие от месоядната социална среда, която ги слага в изолирано положение. В една друга социална среда в която по ресторанти и места за бързо хранене се предлага основно вкусна растителна храна няма да има никакви самоубийства, потиснати състояния , ниско самочувствие и най-вече асоциалност.

Еми няма как да знаем какво би се случило с австриеца, но ако човек вземе да изгледа филма ще види че в него като пример е даден друг културист, който е млад и някак си е натрупал маса без да яде месо. Примерите които са дадени са с културист, силов атлет, каратист и мма боец, част от отбор по американски футбол, колездачка, планински супермаратонец и други. Тоест все спортисти от спортове които изискват изключителна сила, издържливост и здрави мускули. И всички те са вегани. Същият е и онзи 60-годишен старец който казва, че внуците му и младите мъже които тренира не могат да му смогнат на енергията и силата.

Всички подобни материали по темата ще е хубаво да се съберат на едно място. Статията на С.Янакиева за лингвистичната псевдонаука която твори П.Серафимов е една от тях.

Това е и една част от граматиката на Езикът на псевдонауката - гъвкавост и изменчивост въпреки всичко. На практика в новата му публикация също имаме манипулация - отхвърленето на картата се приема мълчаливо, и тя се заменя с други "аргументи", които за автохтонското ухо звучат като песен и доказателство, но на практика са също толкова ненаучни. Всички те са или някакви думи от късни автори, които се представят за доказателства, или са някакви спекулации на авторът, като онази за античната Плиска.