makebulgar

Както казах, подбрал си черешка, а останалите гнили череши пропускаш. Това е логическа заблуда и откровена манипулация. Няма как модела на слънчевите лъчи, при които е доказано полезно въздействие при малки дози и вредно въздействие при големи, да се прилага към всичко и навсякъде. Риска от рак от консумация на алкохол е установен на база проучвания, и всеки има право да се съмнява в методологията на проучванията. Но няма как да се отхвърли с лека ръка биохимията, която подкрепя заключенията от статистическите анализи. Ацеталдехида, който е метаболит на етанола, е доказано, че е канцерогенен. Грешни примери колкото искаш можеш да даваш, но това не променя нещата и по никакъв начин не доказва, че алкохола е полезен. В сиропа за кашлица, в разни тинктури и парфюми има алкохол, но това е не защото самият алкохол е полезен, а защото се използват различни негови свойства. Всички тези сиропи, тинктури и парфюми са били създадени доста преди проучванията за канцерогенността и преди през 1988 г. алкохола да бъде класифициран като канцероген. Така че употребата им като лекарства и козметика днес е инерция, а не е защото алкохола в тях е полезен. Лекарите предписват такива сиропи по инерция и защото няма други алтернативи. След време, когато освен Ирландия и целия ЕС и САЩ започнат да информират с всеки етикет какви са вредите от алкохола, хората ще почнат да си претеглят риска и ще четат етикетите на сиропите, ще искат от лекарите да им изписват сиропи без алкохол, и производителите сами ще спрат да ги произвеждат. Това днес се случва по-бързо с козметиката, от много от която алкохола вече отпада като съставка или има безалкохолни алтернативи. Има как да се разбере някои видове рак от какво се получават. От цигарите обичайно е рак на белите дробове, гърлото и устата, от азбеста е на белите дробове, от слънчевите лъчи е рак на кожата, от червеното месо и друга вредна храна е на червата, от алкохола е рак на черния дроб, гъдите, панкряса, бъбреците, стомаха, хранопровода, и т.н. Във всеки случай няма как лекарите да ти кажат утвърдително 100% сигурно какво е причинило рака. И точно защото не могат да кажат със сигурност, се говори за риск, а не да конкретна причина. Затова се правят и кохортните проучвания и други проучвания на животни, за да се напредне в разбирането на механизмите водещи до рак. След време, когато биохимията напредне в разгадаването на цялата палитра от биохимични реакции, които се случват в телата ни, вероятно много по-точно ще се определя причината за всеки различен вид рак, и вече ще се говори за причини, а не за риск. Ако на 60 започнеш да пиеш алкохол, с идеята да се предпазваш от инфаркт, значи на първо време си необразован или си слабо образован, запознат не със съвремената наука за алкохола, а само със старите стереотипи създадени за алкохола. Това, че алкохола намалява риска от инфаркт, не е някакъв доказан факт, а е заключение от научни проучвания, които имат грешка в методологията. В началото на темата се обяснява много добре къде е грешката при тези проучания и защо те могат да изкарат пиячите по-здрави от непиячите. Тези научни проучвания е доказано, че имат методологична грешка, като има голяма вероятност при тях грешката да не е случайна, а да е платена от индустрията зад алкохола (също както в миналото цигарената индустрия манипулира науката за вредата от цигарите). При това на 60-годишна възраст ако започнеш да пиеш рискът за теб за развитие на рак, вероятно ще е много по-висок, а не като при 20-годишния, който пие. Като поостарееш биохимията в организма ти по-зле се справя с отровите. Затова на 30, 40, 50 или 60 не си като на 20 и след напиване махморлука е много по-тежък. Вероятно в някое от проучванията има анализ и на риска в зависимост от възрастта. Само отчаяния от възраста си, който е зле със здравето и знае, че има проблеми със сърцето, тоест вече се страхува, че ще мре, ще предпочете да пие алкохол, за да си предпази сърцето. Здравия, на който му се живее още ще предпочете да намали рисковете, които му вредят.

Така по-скоро ще засилят войната, тъй като за руснаците такъв вариант няма да е изгоден и ще гледат да го предотвратят.

Е аз не се опитвам логика за вкарвам, а цитирам съвременни научни проучвания публикувани в нета. Те не са просто някаква си информация, която търся сляпо да потвърди убежденията ми, а са актуални научни проучвания, които са фокуса на научни и политически спорове в момента. Със сигурност фактът, че Ирландия въвежда етикиране на алкохола с указания за това, че алкохола е канцероген от 1-ва група, не е моя логика и моя интерпретация на фактите, а е следствие от научни открития от последните 50 години. Положителни ефекти вероятно може да се открият и при употребата на уран, олово и арсеник, но не ги приемаме защото сме наясно със рисковете и вредите, които носят. Лекарите, доколкото съм запознат срещу стреса не предписват алкохол, а предписват почивка, спорт, туризъм, секс, чай, мелатонин или някое приспиващо хапче. Доста глупаво е да си лекуваш стреса с алкохол, при положение, че в бъдеще ще получиш още по-голям стрес, като разбереш, че заради алкохола си се разболял от рак, цироза или нещо друго гадно.

Не е въпрос какви са моите убеждения, тъй като по-нагоре единствено цитирам научни проучвания и научен консенсус, които показват, че алкохола е канцерогенен, и че дори и в най-малки дози е канцерогенен и води и до свиване на сивото вещество. Твоя пример с излагането на слънце по-скоро е не намясто тук и представлява логическа грешка или заблуда. Представяш един пример, при който риска е съпътстван с някакви ползи, и проектираш модела на този пример, че е в сила и при алкохола. Но напрактика нямаш доказателства, че по някакъв начин алкохола води до ползи за организма. Нито от него се синтезират някакви витамини, нито нещо друго, което да е полезно. По същия начин не трябва да проектираш модела на излагането на слънце и върху други рискови елементи, като урана или оловото например. И при тях в миналото се е изтъквала някаква полза при употребата им в малки количества, но фактите са други и днес всички ги избягват и не поемат риска. Логическата заблуда се нарича Подбиране на череши (Cherry picking) - избираш примери, които подкрепят аргументацията ти, но пропускаш много други, които я опровергават.

Средиземноморската диета е лъжа Предполага се, че италианската храна е най-здравословната в света. Тогава защо толкова много от децата им са със затлъстяване? От АЛЕСАНДРО ФОРД в Никотера, Италия https://www.politico.eu/article/mediterranean-diet-child-obesity-italy-health-europe/ 3 февруари 2025 г. Това е най-известната диета в света. Мисля, че може да е и най-неразбраната, тъй като рисувам черни спагети al nero di seppia, наслаждавам се на червено Lamezia и поръсвам зехтин върху калабрийски кюфтета 'nduja. Лазурно сини води се поклащат отдолу, изпъстрени от босилеково-зеленото на близката Сицилия и Еолийските острови. Дъвча бързо, за да може моят спътник да достави още една порция история. "Тази кухня датира от хилядолетия", заявява горд Антонио Монтуоро, президент на Международната академия за средиземноморска диета. Храната обаче е само част от него. "Другите части са панорамата, красотата на природата, нашите исторически центрове, нашето наследство", ентусиазиран е той, изваждайки вилицата си от картофена пепероната, за да посочи пейзажа около нас. "Всичко това е част от начина на живот на средиземноморската диета", обяснява спокойно 72-годишният мъж, избърсвайки доматения сос от чинията си с дебело парче занаятчийски хляб. Това е красива история и страхотна подправка за нашето ястие. Единственият проблем е, че не е вярна. Петдесет години след като терминът беше въведен от американския физиолог Ансел Кийс – и десетилетие и половина след като ЮНЕСКО го призна за нематериално културно наследство на човечеството – средиземноморската диета се превърна в смесица от хиперболи, полуистини и викове, събрани заедно за политически и търговски цели. На фона на враждебната реакция срещу Зелената сделка и селскостопанския протекционизъм в цяла Европа, южните политици и лобита използваха серия от рецепти и съставки, за да изпържат Европейския съюз заради либералните му климатични и търговски политики, като същевременно стимулират доходоносния - и често нездравословен - износ за Америка и Азия. Италианските политици винаги са били чувствителни към храната, но премиерът Джорджа Мелони довежда това до нови крайности, преследвайки вендета в Брюксел срещу опитите за намаляване на консумацията на месо, изготвяйки предупреждения срещу алкохола и избирайки общ етикет за хранителна стойност на лицевата страна на опаковката за ЕС. Дясната фигура твърди до втръсване, че те заклеймяват хранителните традиции на нейните предци и подклажда гастронационалистическа лудост, за да увеличи подкрепата за нейната партия "Италиански братя". В резултат на това общественото здраве в Италия силно пострада. Страната се бори с един от най-високите нива на детско затлъстяване в ЕС. Една десета от гражданите пият алкохол дневно, а прекомерната консумация на сол им струва повече от Франция, Испания и Гърция взети заедно, според неотдавнашен доклад на Организацията по прехрана и земеделие на ООН. Сравнете съвременното италианско хранене с първоначалната идея за средиземноморската диета и ще стигнете до неизбежната истина: средиземноморската диета е мъртва. Тогава защо продължаваме да чуваме за нея? Cucina povera Има две конкуриращи се теории за това как се е родила средиземноморската диета. И двете започват с Ансел Кийс, бащата-основател. Роден в Колорадо ерудит с докторска степен по биология и физиология, Кийс започва своя път в света на храненето през 30-те години на миналия век, разработвайки преносима провизия за американските войски, докато се подготвят да влязат във Втората световна война (известната "К-дажба"). Енергийно плътна тухла от наденица и сладкиши, К-дажбата едва ли беше полезна. Но не беше и съвременната американска храна, чието изобилие от мазнини убиваше мъжете от средната класа на тълпи. По това време лекарите бяха объркани: това беше най-добре хранената кохорта на най-богатата нация на Земята. Какво се случваше? Кийс и съпругата му химик Маргарет решават, че това се дължи на диетата, по-специално на твърде много наситени мазнини, и през 1951 г. летят до Южна Италия, за да го докажат. Негов колега им казал, че неаполитанците от работническата класа рядко страдат от сърдечни удари и като цяло живеят по-дълго от, да речем, ръководителите в Минесота. Кийс измерва серумния холестерол на местните жители. Беше много по-нисък. Но корелацията не е причинно-следствена връзка, така че двойката организира пилотно проучване в Никотера, слънчев крайбрежен град на върха на италианския ботуш. Семейство Кийс набират 35 семейства и през следващите три години вземат кръвни проби, изчисляват телесната маса и устройват засада на никотеранците по време на хранене, за да видят какво и колко всъщност ядат. Това е "cucina povera" (селска кухня), описва Монтуоро, чиито роднини си спомнят, че са били посрещани от странни чуждестранни изследователи. Всичко, което ядоха, беше местно и органично, вкоренено в традиционни рецепти, предоставени от земеделието. Резултатите от изследването на Кийс бяха невероятни. Освен оскъдната коронарна болест, експериментът открива минимални ракови заболявания или дегенеративни заболявания. На фона на своите открития учените организираха "Изследване на седемте държави", най-голямото епидемиологично разследване в историята, обхващащо 12 000 мъже на три континента. Това превърна семейство Кийс в знаменитости и двойката издаде няколко бестселъра за готварски книги. "Как да се храним добре и да останем добре по средиземноморския начин" е публикувана през 1975 г., носейки рог на изобилието от селски ястия в прехранените домакинства на индустриална Америка. Идиличните образи са ключови за успеха му, помагайки да се взриви идеята за la dolce vita отвъд Атлантическия океан. Това допринесе за драматичен спад на инфарктите, спасявайки хиляди и стимулирайки глобалния възход на италианската храна. Дотук добре. Двете теории се разделят за това, което Кийс наистина са открили в Никотера. Ортодоксалността твърди, че американското дуо е открило фантастично подхранващ, предимно растителен режим, съсредоточен върху умереността и общото хранене, както и хранителна пирамида, много подобна на тази, която всички сме виждали като деца. Според техните данни младите мъже получават една трета от дневния си прием от зърнени храни, една трета от плодове и зеленчуци, една пета от вино и една десета от животински протеини и зехтин. Захарта и солта бяха незначителни. Това е доминиращата интерпретация и тази, на която разчитат съвременните диетолози, когато твърдят, че средиземноморската диета е най-здравословната в света. Но има и друга версия. Подкрепено от иконоборчески академици и антрополози, това представяне твърди, че книгите на Ансел Кийс никога не са били предназначени да бъдат описателни – те са били предписващи. "Италианците никога не са практикували средиземноморската диета", казва Алберто Гранди, автор на "Италианската храна не съществува" и професор в университета в Парма. "Целта е да накараме американците да се хранят по-добре и така [Кийс] изгражда идеален хранителен модел", настоява Гранди. Диетата не е толкова открита, колкото измислена - и слабостта на никотеранците се дължи на друга съставка: глада. Кийс "отиде в домовете на хората и хората се засрамиха. Те казваха: "Върнете се утре, защото днес няма да ядем нищо". Или щяха да имат само полента или кестеново брашно", твърди Гранди. Твърдението, че такива хора са се радвали на някакъв древен, гастрономически еликсир, е "наистина обидно за паметта на нашите баби и дядовци и прадядовци. Защото гладуваха." Това е спорен подход, който направи Гранди известен в Италия. Няколко от интервюираните ми отхвърлиха северния академик като привличащ вниманието сензационен човек. Други обаче го подкрепят, позовавайки се на археологически доказателства, екзегеза на Кейс и родителски спомени. Невъзможно е да се знае със сигурност и в известен смисъл няма значение. Изводът е, че докато средиземноморската диета може да стои над другите по изтъкване, краката й са затънали в мистерия. И за мнозина това е удобно, тъй като тази двусмисленост е от решаващо значение за превръщането на грубата селска кухня на Никотера от средата на века в елегантната марка масов маркетинг, която познаваме днес. Cucina commerciale Иконите отнемат време, за да се изградят, а средиземноморската диета не е по-различна. Заможните, модни северняци първоначално се смеят на идеята на семейство Кийз, че трябва да имитират бедния, изостанал юг, казва Джон Дики, професор по италиански изследвания в Университетския колеж в Лондон и автор на "Делизация: Епичната история на италианците и тяхната храна". Отне двадесет бурни години, за да променят мнението си. Първото е икономическото чудо от 60-те години на миналия век, което индустриализира Италия едновременно с "зелената революция" в селското стопанство, която тласка хората от фермите към фабриките. Следват "годините на оловото", през които анархисти и мафиоти бомбардират държавата. След това дойде финансовият срив, предизвикан от петролната криза от 70-те години на миналия век. Съкрушени, италианците се обръщат към митичното минало, прегръщайки народните храни и кулинарния кръстоносен поход за така наречената "автентичност". "Това, което свързваме с италианската диета, тези предполагаеми традиции, много от тях датират от периода, когато италианците са оставили селския живот далеч зад гърба си и са го покрили с носталгия по провинцията", каза Дики. Последва антиамериканска реакция. Движението Slow Food избухва през 1986 г., след като McDonald's отваря врати в центъра на Рим. Ядосан от "банализирането на храната", левият селски алианс искаше връщане към гастрономическата линия на Италия, включително все по-известната средиземноморска диета, каза Барбара Напини, настоящ президент на Slow Food Italy. Десните също харесаха това и скоро възприеха жаргона. Фермерските съюзи и хранителните компании забелязаха възможността и лобираха пред Европейската икономическа общност - предшественика на ЕС - за защита на интелектуалната собственост и чуждестранни промоции, които получиха през 90-те години на миналия век. И все пак, въпреки че средиземноморската диета до голяма степен без месо привлича нарастващ интерес от страна на медицинската професия, в популярното въображение тя става все по-отворена за интерпретация. Манията по здравето от 90-те години на миналия век вкара диетата във фитнес списанията, които бяха по-малко придирчиви към животинските протеини. Месото и сиренето бавно придобиват по-голяма известност, както и зехтинът, докато плодовете и зеленчуците постепенно се пренебрегват. "Започва треската за наследството на европейците", спомня си Микеле Фино, лозар и професор по европейско право. "Сирена, сушени меса, зеленчукови консерви, печива, тестени изделия - цяла, огромна гама." Наред с виното, те правят пари, създавайки повече добавена стойност и нетни повече печалби от скромните зърнени храни, плодове и зеленчуци, насърчавани от Keyses. Те обаче са и по-малко здравословните продукти, предназначени да се консумират пестеливо. По това време Световната здравна организация класифицира алкохола като канцероген, за който няма безопасно ниво на употреба (преработеното месо получи същия клас през 2015 г., като червеното месо е посочено като "вероятно канцерогенно"). По времето, когато ЮНЕСКО призна диетата за нематериално културно наследство на човечеството през 2010 г., беше направена мисловна промяна. На теория признанието на ЮНЕСКО няма за цел да предостави някаква търговска полза. На практика тази подкрепи и отприщи една от най-успешните марки в света. "Средиземноморската диета" се превръща в синоним на "средиземноморска храна" - сякаш всичко, което италианците ядат, е здравословно по дефиниция. През тази година италианският износ на селскостопански хранителни продукти възлиза на скромните 27 милиарда евро, допълнен от пресни плодове и зеленчуци (стойност над 4 милиарда евро), които все още са приблизително наравно с месото, сиренето и преработените тестени изделия, взети заедно. Повече от десетилетие по-късно износът се утрои, надхвърляйки 70 милиарда евро миналата година. Съставът също се е обърнал. Виното доминира в класацията (8 милиарда евро), следвано от тестени изделия и продукти на основата на тесто (7 милиарда евро), млечни продукти (6 милиарда евро) и преработени зеленчуци (доматени сосове и други подобни). Пресните продукти също са нараснали, макар и не толкова, колкото сушените меса и зехтина, които сега представляват по няколко милиарда. Тази еволюция е отразена от промяната в начина, по който италианците се хранят. Рафтовете на супермаркетите в страната са набъбнали от тестени закуски и преработени сосове, предизвиквайки криза със затлъстяването и наднорменото тегло. Южняците и децата са особено засегнати, като последните се нареждат на второ място по затлъстяване в Европа (след децата в Кипър и малко пред съседните Гърция, Хърватия и Испания). Ултрапреработените храни и сладките напитки несъмнено играят голяма роля, но също така и местните основни продукти. Въпреки че е удобно да се обвинява за затлъстяването чуждестранният внос, хората под 18 години също са най-много потребители на месо, млечни продукти, тестени изделия и десерти, както и най-малко внимателни по отношение на излишната сол и най-малко ядат плодове и зеленчуци, според статистическия институт на страната. Чиниите на днешните деца от Никотера са по-склонни да държат сладолед, отколкото домат. И все пак това не попречи на компаниите да размахват диетата, за да бият храни, които техните баби и дядовци едва ли биха разпознали. "Средиземноморската диета поставя рекорди на световните трапези", крещи Coldiretti, най-големият фермерски съюз в Италия, в съобщение за пресата този месец, докато празнува бума в продажбите на търговски марки вина, зехтин и фабрично произведени тестени изделия. Според Масимилиано Джансанти, ръководител на третия по големина фермерски съюз в Италия, Confagricoltura, всичко е сос. Когато попитах дали хората объркват термините, той призна, че "има потенциален риск", но каза, че не трябва да казваме на хората какво да ядат. "Ние изнасяме продуктите от нашата средиземноморска диета по света", завърши той гордо. Cucina politica Твърди се, че италианците имат две мании: футбол и храна. Бившият премиер Силвио Берлускони се възползва от първия, печелейки големи електорални точки, като манипулира манията по калчо (неговата партия "Форца Италия" е кръстена на футболно скандиране). Джорджа Мелони се зае с втория, подготвяйки остър гастронационализъм със своя министър на земеделието и бивш зет Франческо Лолобриджида. Мелони ругаеше Брюксел за храната, преди да дойде на власт, превръщайки атаките срещу стратегията "От фермата до трапезата", селскостопанското подразделение на Зелената сделка, в стълб на своята платформа. В обръщение към събитие на Европейския парламент през 2021 г. тогавашният опозиционен политик заяви, че има "дискриминационни политики" срещу месото, позовавайки се на плановете на ЕС за намаляване на емисиите от добитъка и насърчаване на по-устойчиви растителни диети. Европейската комисия също така искаше да създаде етикет за храните в целия блок, за да помогне на потребителите да направят по-добър избор. Най-големият претендент беше френският Nutri-Score, който предостави на купувачите прост, петцветен хранителен рейтинг от зелено до червено. Мелони го заклейми като "луд", твърдейки, че предпочита френски продукти и несправедливо наказва италиански основни продукти, като салам, пармиджано реджано и зехтин (в действителност тези мазни продукти получават същия резултат като френските си колеги). Лобита като Coldiretti и Confagricoltura обаче имаха решение. Изследователите са натрупали доказателства, че средиземноморската диета (почти вегетарианската) е сред най-здравословните в света. Месото и сирената на Италия все още са в нейната матрица, без значение колко минимални са тя. Защо просто да не кажете, че Nutri-Score се сблъсква с непристъпната средиземноморска диета? Така и направи Мелони. След убедителната си победа през октомври 2022 г. тя организира многостранно усилие за влияние в Брюксел, за да погребе законодателството за етикетиране на предната част на опаковката. Докато Lollobrigida гневеше на месечната среща на министрите на земеделието, депутатите на Мелони се присъединиха към флашмобове и демонстрации отвън. Там служителите на Coldiretti и Confagricoltura издигнаха плакати с надписи "Италианска продукция = качество" и "Не на Nutri-Score". Зад кулисите италианският посланик се срещна и с комисаря по земеделието Януш Войчеховски - част от политическото семейство на Мелони от европейските консерватори и реформисти - и го притисна да отмени закона за етикетирането. Дни по-късно началникът на кабинета на поляка изпрати имейл до комисаря по здравеопазването, който водеше по досието, за да оспори френската система, според документи, публикувани наскоро на неправителствени организации в закон за свобода на информацията. "Това беше отвличането на средиземноморската диета", каза ми по телефона Серж Херкберг, професор в Сорбоната и изобретател на Nutri-Score. "Те знаеха, че е невярно. Те трябваше да знаят. Но със силата на повторение те мислеха, че ще могат да убедят и го направиха." Повече от 300 учени публикуваха доклад, опровергаващ твърденията през 2023 г., но дотогава беше твърде късно. Комисията отложи закона. "Това е линията на Гьобелс", каза Херкберг. "Повтаряйте една реплика достатъчно често и тя става истина." Наръчникът беше толкова успешен, че Рим го повтори с алкохола, настоявайки, че намерението на Комисията да постави предупреждения за рак на алкохола нарушава средиземноморската диета. Исторически погледнато, те са имали по-голяма смисъл тук, като се имат предвид смразяващите черния дроб количества алкохол, които никотранците пият, но научно изследването е продължило. Сега знаем, че крайбрежните общности не са били здрави заради пиенето на вино, но въпреки него. Няма значение. Комисията се отказа и от този план. Ирландия в крайна сметка се справя сама, изправена пред порой от италиански критики, като Lollobrigida твърди, че това е протекционистка конспирация за разбиване на виното в полза на местното уиски (въпреки факта, че те ще носят един и същ етикет). Lollobrigida също атакува лабораторно отгледано месо и преследва зеленчукови колбаси, обединявайки се с крайнодесни партии в Испания, Франция, Унгария и Полша, за да критикува Брюксел за предполагаемите му опити да разруши националните хранителни традиции. Колкото и абсурдни да бяха обвиненията, те спечелиха сърцата и умовете. Десни или леви, почти всеки италианец, с когото разговарях за тази статия, се противопоставяше на агрохранителната политика на Брюксел. Те са убедени, че готвенето им е сред най-здравословните в света и че затлъстяването се внася от чуждестранни корпорации. Това отчасти е вярно. Но също така е отчасти невярно и докато италианците не признаят, че вече не се хранят като предците си, те и децата им ще бъдат тези, които ще плащат цената. Средиземноморската диета е мъртва. Моля някой, да каже на италианците. Джована Кой допринесе за този доклад.

Да де, но ако не знаеш, че има риск вероятно ще си повече склонен да се печеш на плажа, а ако си информиран вероятно ще се мажеш с крем, ще се обличаш или ще избягваш слънцето, за да избегнеш риска. Умните хора избират второто, да се мажат, да се обличат или въобще да не се излагат на слънце. Същото е и с пиенето и цигарите. Целта на етикетите указващи съществуващите рискове от рак и други болести е хората да са информирани и на база тази информация да решат сами дали си струва да поемат съответния риск.

Средиземноморската диета вероятно днес е най-популярната диета или режим на хранене. Тя представлява режим на хранене в който се набляга на пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците, като приема на месо се ограничава максимално, препоръчва се умерен прием на зехтин, риба, бобови храни и вино. Диетата често се препоръчва от различни лекари, фитнес инструктори и други специалисти, като се обявява за най-добра и в много класации на диети за различни заболявания е на челните места. Реалностите около тази диета обаче са малко известни. На първо място е това, че и средиземноморската диета е създадена, а не е взета от Средиземноморието. Създава я Ансел Кийс през 50-те години на 20 век като следствие от изследванията му върху коронарната болест и търсенето на най-добър хранителен режим за американците. За целта прави изследвания в Южна Италия, Гърция, Крит, Югославия и други страни по света, в резултат на което издава "Проучването на седемте държави". Проучването е най-голямото епидемиологично изследване към момента и получава широк отклик по света. След него започва борба срещу наситените мазнини в храната и хората от едната крайност - мазните храни, залитат към другата - захарта, която обаче също се оказва основен фактор за коронарната болест. Средиземноморската диета постепенно се разпространява и развива, като през 2010 г. е обявена от ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството. Според някои хора и учени след този акт средиземноморската диета се видоизменя значително и се превърща в смесица от хиперболи, полуистини и твърдения, събрани заедно с политически и търговски цели.

Риска си съществува и от слънцето, доказано е. Затова и не трябва да се жулиш на плажа под обедните лъчи. Но иначе сутрин и вечер е добре да си навън, когато UV лъчението е слабо. За синтезирането на нужното ти витамин D е нужно да си 20-30 минути навън. Има изследване на амишите, които носят постоянно дрехи по цялото тяло и шапки с големи периферии, че почти не се разболяват от меланоми по кожата. И австралийците гледат да се обличат, иначе развиват рак на кожата, защото UV лъчението там е силно.

Въпросът е, колко хора ще изберат примерно да им отрежат крака в бъдеще, но в настоящето да им е весело като си попийват. Вписването на алкохола като канцероген от 1-ва група (най-високо ниво на риск) е станало през 1988 г., но индустриите за производство и търговия не са предприели мерки да информират хората. Сега в Ирландия го правят, но със яростната съпротива на тези индустрии. Същия е случая с цигарите, но с няколко десетилетия преди алкохола. И вече на опаковките пише какви са рисковете, а рекламата им в Ф1 е забранена.

Това с алкохола са доказани неща. И с цигарите също.

Ирландия подписа закон, изискващ предупреждения за рак на всички алкохолни напитки Ирландското правителство казва, че мярката, на която се противопоставят шефовете на индустрията за напитки по целия свят, но е одобрена от регулаторите на ЕС и СТО, ще влезе в сила през май 2026 г. https://www.politico.eu/article/ireland-signs-law-requiring-cancer-warnings-on-all-alcoholic-beverages/ 22 май 2023 г. От Шон Погачник Ирландия ще стане първата страна в света, която ще изисква от алкохолните напитки да показват здравни предупреждения, че потенциално могат да причинят рак, дългоочаквано решение, приветствано от защитниците на здравето, но шумно противопоставено от производителите на напитки по целия свят. Министърът на здравеопазването Стивън Донъли в понеделник подписа Наредбите за обществено здраве (алкохол) (етикетиране) от 2023 г. и потвърди, че новите правила ще влязат в сила след три години - 22 май 2026 г. Ирландия предприе действия, след като плановете й преодоляха две ключови препятствия пред Европейския съюз и Световната търговска организация, които получиха оплаквания от винопроизводители, пивовари и дестилатори по целия свят, но отказаха да блокират предложената мярка на конкуренция или други основания. "Приветствам, че ние сме първата страна в света, която предприе тази стъпка и въведе цялостно здравно етикетиране на алкохолните продукти", каза Донъли в писмено изявление, отбелязвайки, че Ирландия е и първата нация, която забранява пушенето на затворени обществени места, включително кръчми, през 2004 г. "Очаквам с нетърпение и други страни да последват нашия пример." Докато ирландските регулации привлякоха критични предложения от лобисти на индустрията за напитки по целия свят, най-острите атаки дойдоха от европейските винопроизводители, които нарекоха предложеното от Ирландия етикетиране, че консумацията на вино може да увеличи рисковете от рак, недоказано и неразумно. Те призоваха Ирландия да отстъпи и да изчака възможен режим на етикетиране в целия ЕС - такъв, който, както се надяваха лобистите от индустрията, ще изключи рака от списъка с рискове. Призив за действие Организациите на гражданското общество настояват Комисията да продължи с това и да излезе с предложение, което да включва здравна информация на етикета, а не дигиталната алтернатива, предпочитана от индустрията. "Опасяваме се, че събирането на данни като част от подготовката на предложението, включително оценката на въздействието, е неправомерно повлияно от търговските оператори. Много сме загрижени, че това важно законодателство няма да види бял свят преди края на настоящия мандат", написа коалиция от лидери на гражданското общество, оглавявана от Европейския алианс за алкохолна политика (Eurocare), до председателя на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен и други комисари и висши служители в писмо, изпратено в понеделник. "Информацията за храните и съставките на етикета е най-подходящият и най-практичен начин да се зачита правото на потребителите да знаят", пишат те, подчертавайки важността на етикета за плана на ЕС за борба с рака. Ирландия изрази задоволство и задкулисно облекчение, че органите за търговия и конкуренция на равнище ЕС и СТО са избрали да подкрепят медицинските доказателства, а не предупрежденията на индустрията. "Медицинските доказателства са ясни, че рискът от рак се прилага дори при по-ниски нива на консумация на алкохол", каза Хилдегард Нотън, държавен министър на общественото здраве и стратегията за лекарствата на Ирландия. Основният ирландски лобист за индустрията за напитки, Drinks Ireland, предупреди, че поне някои производители на вино и други алкохолни напитки в ЕС вероятно ще спрат да доставят базирани в Ирландия търговци на дребно, защото няма да произвеждат стоки с опаковки, уникални за ирландския пазар. Ирландските разпоредби ще се прилагат на всички места, където се продават алкохолни напитки. Това ще означава ново етикетиране на всяка бутилка и кутия, изложена на рафтовете на търговията на дребно, а в кръчмите табели зад бара със същите предупреждения.

Танковете и бомбите носят политическа и териториална стойност, която се реализира като икономическа стойност в бъдещето, но само когато се използват за завоевателна война. От завоюваните територии в бъдеще се очаква, че ще имаш сериозни приходи като данъци, БВП и ресурси. Разходите за танкове и самолети са загуба в мирно време или ако водиш отбранителна война.

Животът им по проект е 30 години, а това означава експлоатация на блоковете до 2004, 2005, 2010 и 2012 г. Но това е по проект и експлоатацията им можеше да се удължи с по още 10 или 20 години, както се прави сега за 5-ти и 6-ти блок. 3-ти и 4-ти блок бяха модернизирани, за да се избегнат недостатъците им, но така или иначе ги спряха. Спирането им беше главно заради това, че реакторите не бяха в херметична сграда и при евентуална авария всички неща щяха да излетят във въздуха.

Произвежда си ги, и след това ги праща за скрап като ги избомбят. Тоест все е на загуба.

Дали ще хвърляш на боклука танкове или маси, столове и смартфони, няма голяма разлика. Консуматорското общество и икономика изискват от теб да си изхвърляш нещата, които си купил с парите си, и да си купуваш нови. Колкото по-често го правиш толкова по-добре за консуматорския капитализъм. Преди време, когато още не бяхме в него бабите и дядовците ни си купуваха нещата веднъж и си ги пазиха и ремонтираха цял живот. Днес си купуваш на втората година нов смартфон, просто защото са ти предложили някаква нова или по-добра опция в него. Пре спокойно можеш да изкараш и 6-7 години със стария си телефон, но си купуваш нов. Имаш парите и трябва да ги изхарчиш, за да не ги изядеш и изпиеш, и така да ги загубиш. Реално обаче стария си телефон вероятно няма да го продадеш, а ще го изхвърлиш. Ако успееш да го продадеш ще е вероятно на 25% от цената му в началото. А новия ще ти излезе по-скъпо от стария. Така за 2 години си загубил почти цялата стойност от 2500 лв, която си дал за първия си телефон, и си работил допълнително, за да си купиш нов. Какава е тогава разликата между това да си купиш танк и да го хвърлиш на боклука като го избомбят, и това 1000 души да си купят някакъв продукт, който след година-две ще се е обезценил за пазара и ще отиде на боклука. Няма почти никаква разлика. Парите все отиват на боклука.

Икономиката не е маслото, картофите и краставиците. Производството основно на едни железа не е по-различно от производството на столове, маси, радиатори, тенджери и тухли. Във военовременно положение хората преосмислят разходите си и пазарната си кошница и си сменят телефона и телевизора не на 1,5 години, а на 5-10, не си сменят мебелите, а ги ремонтират, и си почистват и ползват тенджерите по-дълго, и разбира се дрехите не си ги сменят всеки месец с нови. Консуматорската икономика която изисква да работиш, за да си купуваш постоянно нови неща и да си в крак с модата не е ревалентна за военно временно положение. Тоест нуждите са по-различни.

Факт е, че има снимки на танкове с натоварени на тях тоалетни чинии. Но е твърде пресилено да се изтъква това като някакъв аргумент за мародерства. Тоалетните чинии и дюшеците по танковете са за употреба на фронта. Доста по удобно е да си постеляш на дюшек в окопа и е доста голямо удобство за ротата или батальона да има тоалетна чиния някъде в храсталаците, а не всички да клечат където им падне.

Конспиративните теории по принцип в повечето случаи са създадени на база реални събития и действия, и всяко тяхно твърдение може да се подкрепи с някои пример от историята. Така има примери за купени учени, които създават фалшива наука в подкрепа на бизнеса на някоя компания. Има и тайни общества вършещи често неща полезни само за тях или групата която ги е създала. Има и световен елит, част от който въпреки, че е избран от народа, често решава неща в противоречие с желанието на народа, а другата част от този елит решава нещата в полза само на бизнеса си и по-големите печалби. Има пропаганда, фалшиви медии и неща, които фармацефтични компании крият. Има неща, които политиците не споделят с народа. Има корупция, която води до много от тези неща, които са фокус на конспиративните теории.

На румънците американците продават по-евтино, тъй като са им по-големи клиенти и харчат повече пари за оръжия. Заключението на тази статия е такова - Why are Bulgarian F-16s more expensive than Romanian F-35s "В момента българските военни експерти изчисляват, че един румънски F-35 ще струва на Букурещ приблизително 203 милиона долара. За сравнение, един български F-16 ще струва на София около 208,7 милиона долара. ... През последните няколко десетилетия Румъния направи значителен напредък в модернизирането на военните си сили, особено чрез интегриране на американското въоръжение във всички области – сухопътна, въздушна и морска. Що се отнася до небето, Румъния засили противовъздушната си отбрана със флот от 17 изтребителя F-16 Fighting Falcon, придобити между 2016 и 2019 г. На земята Румъния подобри артилерийския си капацитет, като включи HIMARS [High Mobility Artillery Rocket System]. Освен това страната актуализира своя брониран парк с бронетранспортьори M113 и усъвършенствани танкове M1A1 Abrams, значително подобрявайки бойната си готовност и възможностите за прецизен удар. Румъния наскоро засили военноморската си мощ, като се сдоби със стандартни системи на ВМС на САЩ, включително четири ракетни системи за брегова отбрана. Тези актуализации значително повишават морската сигурност на Румъния. Този ход подчертава стратегическия съюз на Румъния със САЩ и нейната отдаденост на оперативната съвместимост и модернизацията на отбраната на НАТО. ... без фактора "оръжие" ще откриете, че ежедневните покупки следват ясна логика: колкото повече купувате, толкова по-големи отстъпки получавате." Тоест, извода е, че за САЩ съюзниците са различни категории, според това колко пари им дават. Повече пари - повече отстъпки и по-добри договори. Колкото по-обвързан си със САЩ, толкова по евтино ще купуваш от тях. Ако купуваш от европейците примерно еврофайтъри или сааб, съответно не си достатъчно лоялен на САЩ и всичко друго, което си поръчаш ще е по-скъпо за теб. Имаме явно добра обвързаност на политиката на САЩ с бизнеса с оръжия. Тотален капитализъм един вид.

Радарът колкото и да е добър ще вижда противниковите самолети от 5-то поколенние като гарги, а не като самолети, така че ще е безполезен срещу тях. Основното предимство на самолетите 5-то поколение, е че са стелт, тоест трудно се засичат от противниковите радари. Всички те обновяват ескадрилите си до купуването или до производството на свои изтребители 5-то поколение. Не само не е лошо да имаш 5-то поколение изтребители, но вече е задължително. Иначе все едно нямаш самолети. Или по-скоро имаш самолети, но само за хвърчене, а не за истинска война. Турция не е пример, тъй като ги отрязаха заради приятелството им с Русия и анти американската политика. Но и те знаят, че им трябват такива изтребители и затова ще си произвеждат техния TAI TF Kaan. Въпросът е, че F-35 не е чак толкова скъп, и повечето натовски държави си го купуват и вече оперират с него, а САЩ не им отказва да им го продава. Добър пример е Румъния, която вече си е поръчала 32 броя F-35А за 6,5 милиарда долара. Нашите 16 F-16 ще ни излязат 2,6 милиарда долара, а ако бяхме поръчали 32 щяха да ни струват 5,2 милиарда долара. Тоест, разликата не е толкова голяма. Ако бяхме поръчали F-35 щяхме да имаме съвременни самолети за евентуална съвременна война, а закупувайки F-16 имаме самолети за тренировки и обхождане на въздушното ни пространство, които обаче не струват много за съвременна война където ще са неравностойни на изтребителите 5-поколение и на съвременните ПВО.

Министъра ни явно не е в час, щом твърди, че новия изтребител бил многоцелеви за разлика от нашите МиГ-29, които не били многоцелеви. МиГ-29 го водят многоцелеви изтребител от четвърто поколение, какъвто е и F16 - Multirole combat aircraft. Предимствата на новия изтребител сравнено с миговете ще са това, че е новопроизведен, тоест ще има дълъг ресурс за полети, ще е по-съвместим със системите на НАТО, и ще е по-добре разпознаваем. Недостатъците му сравнено с МиГ-29 са по-ниска максимална скорост с близо 300 км/ч, по-ниска скроподемност с 80 м/с, по-нисък таван на полета, по-ниска тяговъоръженост, по-слабо оръдие - 20 мм, спрямо 30 мм при МиГ-29. При евентуална война тъй като са 4-то поколение новите изтребители ще бъдат изгубени бързо във въздушни битки с изтребители 5-то поколение или при преминаване над ракетите на нечия ПВО. Именно затова комшиите ни гърци, турци и румънци купуват или строят бойни самолети от 5-то поколение.

Езикът на псевдонауката и този на конспиративните теории са почти едини и същи и използват едни и същи средства за манипулация. Конспиративния филтър много добре може да класифицира спароток като конспиратор манипулиращ читателите си.

Всички тези нуклеобази, аминокиселини и органични молекули не са доказателство за панспермия. Това са все химични съединения, които могат да се образуват по естествен път в природата. По същия начин не може да се твърди, че пясъка, камъните и каолина, открити на някои астероид, са доказателство за произхода на бетона и къщите.

Явно са се сетили за пушките със съчми. Колкото и наблизо да са ефективни, ще са полезни срещу дроновете, тъй като дроновете са опасни като наближат, а не отдалече.

Чудно е само защо все още на въоръжение за борба с дроновете не са приети ловни пушки или други автомати за изстрелване на ловни патрони със съчми, а не с куршуми. Съчмите се разпръскват на голяма площ и по-лесно поразяват летящи цели и затова и ги ползват ловците на птици. С калашника може и 10 патрона да изстреляш и да не уцелиш дрона, а със съчмите вероятно с първия патрон ще го свалиш.