SSlava

Ами отидете и яжте сух ориз)). Поне такава храна ще бъде безвкусна, може да наруши храносмилането и дори да съсипе зъбите)) А за приматите пишете лъжа. Откъде получават толкова много зърна и плодове? В природата няма такова нещо. Четох за това. Основната диета на горилите са именно листата. Шимпанзетата имат малко по -разнообразна диета, дори ядат малки животни, яйца и т.н. Тоест нашите тревопасни роднини ядат сурово месо)).

Както ви писаха тук, опитайте да ядете суров твърд ориз, зърнени храни, боб и така в продължение на няколко месеца)). Още по -добре, опитайте да се храните като горила - дъвчете килограми прясна зеленина направо от дърветата. Мит е, че приматите ядат плодове целогодишно - просто ги няма в такива количества. По -голямата част от диетата им е изключително жилава растителност, която хората не могат да усвоят)). Растенията са нашата храна))?

Между другото, прясното говеждо мирише вкусно и най -вероятно вкусно)). Но аз не го ям, защото все още има опасност от червеи, различни заболявания и така нататък (хищниците, между другото, също са много често заразени с червеи). Освен това нечестивите продавачи могат да импрегнират месото с всякакви вещества, за да накарат вече застоялото месо да изглежда добре. И така, човек е напълно способен да яде прясно месо)) И човекът се научи да прави огън преди няколко милиона години, между другото.

Това, което човек яде (и без забележими видими последици за здравето), е нашата храна. Всеядният човек може да яде както растителна, така и животинска храна без забележими последици за здравето (че тези, които ядат месо, според тези изследвания уж умират 3-5 години по -рано - това вече са невидими и неочевидни последици). Диетата на човешките предци се промени - от предимно растителни храни до 60-80 процента от животински храни. Ако човек ядеше само растения, неговото местообитание щеше да остане, като това на шимпанзетата. и най-вероятно човек не би имал толкова развит мозък, какъвто е сега. В северните и дори умерените ширини, 6-9 месеца от 12, има очевиден недостиг на растителна храна, човек просто не може да оцелее там, яде само растения. Сега, благодарение на съвременната логистика, можете да ядете банани и да живеете някъде близо до Северния полюс)). Но това е скорошна иновация в ерата на потреблението, дори преди 30-40 години не беше така.

Между другото, когато нашите предци в сравнително съвременната история (преди 10-12 хиляди години) развиха селското стопанство и делът на месото в храната леко спадна (тъй като успяхме да отгледаме много растения и да направим големи резерви за зимата ), растежът рязко намаля.)) Въпреки че, разбира се, има различни версии за причините. Някои казват, че са се натровили с глутен, когато са започнали масово отглеждане на пшеница. И сега човек вече се е адаптирал към глутена и уж растежът на човек сега се увеличава отново с всяко поколение. Или може би не беше така. Но има факти в доста бърза промяна в някои антропологични параметри.

Между другото, открих научна работа за диетата на човешките предци. Те дори направиха схеми с дела на месото в диетата. В някои периоди тя достига 60-80 процента, съдейки по зъбния камък)) Ако сме вегетарианци, как са оцелели нашите предци, хранейки се десетки хиляди години подред само с месо))?

Без сол вкусът не е достатъчно силен. Но много зеленчуци салати без сол също не са много вкусни)). Така че това не е аргумент. Въпреки че напоследък готвя супа почти без сол.

Между другото, добро ястие е бульон от варено месо или кости (пилешко, свинско и говеждо). Зелени, варени яйца, сол, черен пипер на вкус могат да бъдат нарязани в този бульон. И се оказва много вкусно))

По време на топлинната обработка на зеленчуците понякога се образуват опасни вещества. По принцип по време на варене се образува минимум вредни вещества, но пържената пържола е по -вкусна)) Едно от основните ястия в Русия е супа от пилешки или свински бульон. Супата съдържа кости и малки парчета месо, картофи, моркови, лук. Между другото, бульонът може да се използва дори в някои случаи при лечението на заболявания на храносмилателната система. По -точно, препоръчват да се яде.

Наистина това са пълни глупости (да се откажеш от месо по такива причини и т.н., според мен). Както и да е, защо тогава да живееш? По -добре да ядете вкусни храни)). Изобщо не пуша и не пия алкохол. И аз също трябва да се откажа от пържената пържола с коричка (която искам да ям поне няколко пъти месечно). И така ям предимно варено или задушено пиле от месо)). Основната причина да ядете месо е, че има добър вкус)). не са ми необходими повече аргументи.

Северните народи имат древно ястие - строганина. Това е просто сурова замразена риба или месо от елени. Строганина се нарязва на тънки филийки, поръсва се със сол или малко подправки и след това се яде.

Е, това означава, че суровото месо и суровата риба могат да бъдат вкусни и слюнени. И тук във форума пишат, че човек не обича сурово месо))?

Какъв вид месо се счита за сурово или не? Ядете ли осолена херинга? Нашите магазини продават осолена херинга. Всъщност това е сурова риба, леко наситена със сол. Ястието е много вкусно и ме кара да отделям слюнка)). Ядем и свинска мас - това всъщност е сурова осолена свинска мазнина със слоеве месо)).

Е, това е спорен въпрос. Мисля, че храненето може да повлияе, ако не на растежа, то на физиката като цяло, със сигурност.

Защо?

Виждал съм и дебели индийци, и слаби. Само няколко пъти видях големи и мускулести индианци - те идваха тук, за да продават всякакви неща)).

Видях много хора от Индия на живо (учат тук в медицинския институт), по някаква причина всички са ниски и имат отпуснато телосложение.

Съдейки по статиите за "вредата" от месото, жителите на Индия трябва почти да живеят вечно))? Но в действителност те имат относително кратка продължителност на живота, има и различни видове рак)). Четох също, че поради диетата си имат специфични заболявания. Ще се опитам да намеря информация по този въпрос.

Доказано е, че значителни промени в стомашно -чревния тракт при човешките предци са започнали преди 2,4 милиона години, а много отлагания на месо са открити и в зъбен камък. Не мисля, че това е съвпадение. Ако човек не се адаптира по този начин към промяна в диетата (човек спря да яде груби растителни храни), тогава какво се случваше по това време))? И тогава nik1 ми пише, че уж такива промени не доказват нищо)).

Като цяло месото съдържа само едно предполагаемо вредно вещество за хората. Но ползите надвишават вредите. Всички продукти имат както полезни, така и вредни свойства. Дори концентратът от зелен чай може да бъде смъртоносен. Но самият зелен чай е много здравословна напитка. Следователно разнообразната и балансирана диета е от съществено значение. И всеки полезен продукт може да се превърне в вреден, което се случва сега всъщност с месото. Пърженото месо наистина е много канцерогенно, не споря с това. От тези канцерогени, които се образуват по време на готвене, възникват болести.

Тогава защо не ядете месо? Месото е недвусмислено здравословен продукт за хората. Просто хората ядат пържено месо, което е богато на канцерогени. Сигурен съм, че ако готвеха само говеждо или свинско във вода, щеше да има много по -малко болести)).

Вегетарианството е невъзможно при нас, дори поради климата. Следователно такива диети не са подходящи за нас)). Дори на юг, където живея. в продължение на няколко месеца няма пресни зеленчуци, освен от миналогодишните запаси (моркови, ябълки, лук и картофи могат да се съхраняват 3-6 месеца), или от оранжерии (където са пълнени с нитрати и са скъпи). Ето защо, дори ако индианците не ядат месо, такава диета е невъзможна при нас.

Не мога да се наситя с плодове или дори зеленчуци като краставици или домати и лук. След като изядете килограм плодове, след 40 минути искате да се напикате, а след още 30 минути стомахът ви се изпразва и искате да ядете отново. Нямам представа как можеш да ядеш така? Ако сте вегетарианец и ядете картофи, все още можете да се чувствате нормално. Ако сте яли много картофи, тогава четири часа не можете да мислите за храна)).

Дори нямаме такива плодове в продажба в магазините. Мастни плодове ли са? Плодовете и плодовете не ви дават усещане за ситост. С такава диета ще оставам вечно гладен)). Можете да ядете само картофи, каша и така нататък.

Обичам зеленчукови салати, но те не могат да бъдат основно ястие. След салатата, час по -късно, отново искам да ям силно, сякаш не съм ял нищо. Салатите са необходими като източник на фибри и витамини. но те не могат да бъдат основната храна. А основната храна са каша, картофи, яйца, млечни продукти, пиле и така нататък.