Къде има гъби?

[kitev80]

Здравейте и от мен.Пускам тази тема защото знам че има доста хора в България които си вадят някой и друг лев от гъби.Аз съм от тези хора.Бера гъби а също така и купувам и продавам гъби.Предлагам тук да пишем къде в момента има гъби и от кой вид.Призовавам ви да бъдете активни.

[kitev80]

Здравейте и от мен.Пускам тази тема защото знам че има доста хора в България които си вадят някой и друг лев от гъби.Аз съм от тези хора.Бера гъби а също така и купувам и продавам гъби.Предлагам тук да пишем къде в момента има гъби и от кой вид.Призовавам ви да бъдете активни.

току що получих информация че в с.паничково (до Асеновград) е тръгнала манатарка

[kitev80]

в пловдивско е тръгнала челядинка

[kitev80]

никой и никаде май не е срещнал гъби

[Julien_g]

Здравейте Аз съм нов член на този форум,ходя от време на време за гъби,не познавам много видове,но вече изядох тези които намерих.колеги казаха,че е ПЪНЧУШКА.Това което намерих обаче за тази гъба не съвпада с тази която намерих.На снимката ясно се вижда,че е върху дърво,гората е смесена,преобладаващо широколистна.Шапката на гъбата е с размери от6до15мм.Дребничка е,но е в големи количества на едно място.Само на едно дърво имаше повче от 15 такива туфи.Незнам как се казва.Някой знае ли?

[kitev80]

Здравейте Аз съм нов член на този форум,ходя от време на време за гъби,не познавам много видове,но вече изядох тези които намерих.колеги казаха,че е ПЪНЧУШКА.Това което намерих обаче за тази гъба не съвпада с тази която намерих.На снимката ясно се вижда,че е върху дърво,гората е смесена,преобладаващо широколистна.Шапката на гъбата е с размери от6до15мм.Дребничка е,но е в големи количества на едно място.Само на едно дърво имаше повче от 15 такива туфи.Незнам как се казва.Някой знае ли?

за мен лично също е непозната

[Kuna]

Е, нали вече си я изял /Извинете, не се сдържах/.

[Julien_g]

Не се извинявай,радвам се,че все пак някой е обърнал внимание на снимкитеи се е постарал да ми пише.Ащом сега аз пиша значи съм добре-нищо ми няма.Ето ви още една,която не съм сигурен каква е.Гъбите са стари не съм ги вземал,само ги снимах.Дървото е орех-загниващ,гъбите бяха много,имаше и доста по-големи.Доста са замърсени,но по фората им и вида,може би някой ще може да каже какви са.

[Julien_g]

Незнам как се казват тези гъби,цвета и формата им се виждат ясно на снимката.Дървото е липа.На пипане са лепкави.Изядох един екземпляр още като ги намерих(преди 3 дена)Вечерта ги опържих и изядох-вкусни са. Знае ли някой как се казват тези гъби?

[Julien_g]

Тези ги бера от години,от средата на октомври до като падне първия сняг и все още може да се ходи из гората.Среща се в широколистни гори и малко труно се забелязва под нападалите листа,често там където има бръшлян,но когато я открия обикновенно е в големи количества,на туфи.Диаметъра на едрите екземпляри е 7-8см.Пънчето е кухо,високо е8-10см.,с малко неправилна форма,прилича на леко смачкана и поогъната тръба.Цвета се вижда добре на снимката.Много е крехка,може да се бере и без да се реже с нож,просто мушваш пръсти под гуглата и я пречупваш.В диаметър от около 3 метра съм набирал 6-7 килограма.Туфите обикновенно са много,не смееш да стъпиш на страни.Консервирал съм в буркани,става добре.НЕ ЗНАМ КАК СЕ КАЗВА.

[Julien_g]

Тази също намирам в липовите гори,по нападали дървета и клони.Свежите екземпляри са меки и слузести,по-старите потъмняват и са по твърди(отдолу между ламелите на старите има дебни мушици).Цвета и формата и са характерни.Жилава е,на вкус леко нагарча в прясно състояние-заради слузта.Мие се с подсолена вода заради слузта.Вкусна е,най често на салата.Дребничка е и може би затова не представлява интерес за повечето гъбари.Когато няма други гъби все пак е нещо.НЕ ЗНАМ КАК СЕ КАЗВА.

[Julien_g]

Още една вкусна красавица за която предполагам,че е кладница.

[Dido89]

Искам да попитам къде в София мога да намеря различни видове,прясно набрани,100% ядливи /неотровни/ гъби :?

(извинявам се за грешката в заглавието)

Редактирано Ноември 30, 2010 от BgNauka

[Julien_g]

Отдавна няма движение в този форум,може би защото годината не беше много добра за нас(гъбарите)или поне за мен.Есента беше доста суха и топла,липсата на влага не даде възможност на много видове да се развиват,или поне се появиха за кратко.Все пак не мина савсем без гъби.Ето какво сабирах Аз:Бяла и кафява орешарка,Синапова гъба,Саждива гъба,и най ценната можеби Auricularia.От нея брах до падането на снега,не,че сега я няма просто трудно се намира заради снега.Пожелавам на всички потребители и гости на този форум ПРИЯТНО ПОСРЕЩАНЕ НА НОВАТА 2011г.Много здраве на тях и семействата им.Много щастие и късмет,лични и професионални успехи.

[Б.Богданов]

Не се извинявай,радвам се,че все пак някой е обърнал внимание на снимкитеи се е постарал да ми пише.Ащом сега аз пиша значи съм добре-нищо ми няма.Ето ви още една,която не съм сигурен каква е.Гъбите са стари не съм ги вземал,само ги снимах.Дървото е орех-загниващ,гъбите бяха много,имаше и доста по-големи.Доста са замърсени,но по фората им и вида,може би някой ще може да каже какви са.

И аз обърнах внимание на снимките и текста, но както казва един от уважаемите колеги от този форум ".. звучи като древно-марсиански диалект"

[Kuna]

Ама откъде е дошло това, че кладницата била вкусна Купих веднъж и никога няма да повторя. Жилава и без аромат...

[fixxxsers]

Ама откъде е дошло това, че кладницата била вкусна Купих веднъж и никога няма да повторя. Жилава и без аромат...

Може да ни си улучила добра партида :) Аз явно съм случвал на добри партиди, защото ми харесаха.

[hubavatairina]

Само пачи крак, сърнела и манатарка събирам, че другите не ги познавам, сега чакам сърнелите да тръгнат.

[fantom4e]

тия дена докато се разхождах нож и торбе и резултата бе не малко масловки, няколко манатарки, сърнели и много хубави сиви кладници

[fantom4e]

Сърнели, печурки имаше доста големи екземпляри, пресни масловки и на няколко места стари манатарки (може би на към 10 дена)

[fantom4e]

Манатарки брах, пък тази ме усъмни малко

[antonitot]

Сега след тия дъждове гъби много. Предимно манатарки.!