Познай това животно

[fixxxsers]

Да, май си е Polypterus senegalus, но те доста си приличат, но това не е най- важното. goshawk е наред

[Zucha]

А относно рибите, най ме впечатлиха (не само заради размерите) някои сладководни гиганти. Имах идея, че има подобни риби, но някои снимки ме впечатлиха. Бих ви сложил картинки, ама някой може да се оплаче, че е била негова идея. Както и да е, на много от сайтовете пишеше за тези риби във връзка с разни програми за защита на изчезващите видове, което е похвално. Лошото е, че пак ние сме виновни.... но стига песимизъм. Все пак не мога да се сдържа и ще ви кажа името на една от тези риби - Atractosteus spatula. Оставям удоволствито от търсенето на вас....

[goshawk]

А, малко се позабавих с въпросчето ...

Ето го и него:

[fixxxsers]

Ливаден дърдавец ( Crex crex)

[goshawk]

Ливаден дърдавец ( Crex crex)

Той е!

Ти си на ход!

[fixxxsers]

ей този симпатяга

среща се и в България

[goshawk]

ей този симпатяга

среща се и в България

Дългоопашат синигер /Aegithalos caudatus/

[fixxxsers]

Точно

Ти си

[goshawk]

опааа!

Забравих да сложа въпрос и затова ще се компенсирам - този път пускам две снимки!:

Кое е това змийче?

Позналия направо да посочва слеващия въпрос !!!

[Zucha]

Черна мамба (Dendroaspis Polylepis)? Таман се върнах от Варна и там имаше мъничка (но пък отбрана) експозиция на змии и др. в едни шатрички.... може и да се бъркам, но като я видях, за туй се сетих.

[fixxxsers]

Мисля, че тази змия е австралийска. Пробвай пак

[goshawk]

Аха!

Змията си е баш австралийска.

[Zucha]

Е, то освен тайпана друга, дето да съм го виждал в тая изложба няма(а и след тая подсказка....). Смятам, че не е много честно аз да задавам, така че някой да се престраши........

[fixxxsers]

Еее, защо да не е честно? Нали го позна Е не уточни кой точно вид е ( че от скоро са три вида ) ама нищо, давай.

[Mieze]

Еее, защо да не е честно? Нали го позна Е не уточни кой точно вид е ( че от скоро са три вида ) ама нищо, давай.

Oxyuranus microlepidotus ?

[fixxxsers]

Да. Ти си

[Mieze]

Змийте ли са на ред ? Тази позната ли е ? :

[eMGeto]

Що е това тридзона и като как я познава българина? Бъдете точни!

[ehrgeiz]

Цаца?

[eMGeto]

Аз нарочно пуснах тази глупост, понеже разбирам, че българина за съжаление не е компетентен по въпроса. Това мое заключение няма връзка с участниците във форума!

Тридзоната (това е латинското и име) е една малка морска рибка, която всички българи много обичат. Под това си име обаче, тя е позната на състава на риболовния флот. Веднъж стоварена на брега тя не е вече тридзона. От тук нататък е позната с пет имена!

1. Ако се продава прясна или замразена в рибарските магазини, е цаца.

2. Ако я поръчате пражена в заведение, е килка.

3. Ако е фабрично консервирана, е копърка.

4. Ако е пушена и фабрично консервирана, е шпроти и

5. Ако е домашно консервирана, сурова (в буркани) със сол, олио, оцет, лук и пр., е хамсия.

[ehrgeiz]

Наистина не знаех това. Благодаря за информацията.

[fixxxsers]

Не знам дали българина е компетентен, но латинското и наименование е Sprattus sprattus, от където в английския European sprat и отново връшане в българския шпрот. Няма нищо чудно, че едно животно има много синоними, то затова си има латински наименования. А ако някой нарича тази рибка хамсия- това вече е невежество.

[eMGeto]

Да, Фиксърз е прав, но понеже е малък не знае защо е така!

Хамсията (Engraulis Encrasicholus) - риба много подобна на цацата, е била внасяна в България по-рано, като консерва. Вноса и впоследствие е бил спрян. Въпреки това българина, понеже харесва продукта заменя хамсията с цаца, което на практика е едно и също, но запазва името, с което първоначално е била известна консервата. Аз си правя това в къщи. Вземам един килограм цаца (прясна или размразена), измивам я и я нареждам в бурканчета от 400 г. Рибките се оставят цели с главите и не се изкормят. Преди да я сложа в бурканите леко я соля, но може и да не се соли. Слагам малко винен оцет разреден с вода (2:1) и доливам със зехтин. След месец е готова! Сервира се оцедена с лук и маслини. Добро мезе за бяло вино! Има и други начини на приготвяне, но аз я правя, както баба ми я правеше.

Подобно е било и със сафрида. Той беше известен с латинското му име - сардина, а на фабричните консерви със сафрид им викаха сардели!

В целия български морски риболовен флот цацата е известна, като тридзона, а не като спрат!

[Mieze]

А за змията никой нищо не каза !!!

[fixxxsers]

А за змията никой нищо не каза !!!

Явно никой няма да се сети каква е, така че издай и името и питай нещо друго.

Редактирано Ноември 22, 2009 от goshawk