Високо мазнинно - ниско въглехидратно хранене /ВМНВХ/

[mnoogo]

Ето нещо ново което потвърждава всичко написано до тук от мене а и за да събудим темата  :

https://nova.bg/news/view/2017/11/15/198606/мъж-отслабна-70-кг-без-да-се-лишава-от-животински-мазнини-видео

[mnoogo]

Здравейте, вече съм на 60 г и от 2012 съм на ВМНВХ . 

Висок съм 187 , тежа 90 кг и съм в отлично здраве. 

Дневно меню:

Ситрин          бронирано кафе 

Обяд             мазна пържола със  някаква салата, вкл домати и краставици...

Вечеря          мазна пържола със салата или 7-8 яйца 

Чиста вода между храненията , алкохол вечер по 50 гр ракия или сто гр вино, домашни. Понакога при повод  и повече.

Всеки ден  по една капсула пробиотик Ветом

Ето и последното ми изледване:

 

 

[mnoogo]

Здравейте,

вече 8 години съм на ВМНВХ, здрав съм и в добра форма. Висок съм 187 , тежа 94 кг и съм в отлично здраве. 

Храната ми включва сланина, яйца, месо, сирене, кашкавал, зеленчуци, плочка черен шоколад на ден, някой плод,  едно две кафета, 50 гр ракия вечер или чаша вино. Пробиотици Ветом и Стелкор, лъжичка пчелен прашец.

Бъдете здрави

 

 

Редактирано Май 1, 2020 от mnoogo

[Skubi]

 

[kirasirrav]

Преди 4 часа, mnoogo said:

Здравейте,

вече 8 години съм на ВМНВХ, здрав съм и в добра форма. Висок съм 187 , тежа 94 кг и съм в отлично здраве. 

Храната ми включва сланина, яйца, месо, сирене, кашкавал, зеленчуци, плочка черен шоколад на ден, някой плод,  едно две кафета, 50 гр ракия вечер или чаша вино. Пробиотици Ветом и Стелкор, лъжичка пчелен прашец.

Бъдете здрави

 

 

бих казал че тази диета ми допада, по принцип аз не страня от тези неща, а някои се стремя да ги употребявам почти (или всеки ден), понякога е даже идентична с твоята, изключенията са предимно в повечето алкохол (като цяло ) и хляба (много рядко има дни когато не ям никакъв, но все пак се стремя да е възможно най-натурален )

[mnoogo]

Хляба и алкохола са въглехидрати, които се стремя да поддържам в рамките на 10-15% от общите калории.

[Conan]

Преди 2 часа, mnoogo said:

Хляба и алкохола са въглехидрати, които се стремя да поддържам в рамките на 10-15% от общите калории.

А какво ти липсва че пишеш с какво се храниш ? Ясно е че хранителния режим е важен.  Сланината си я сложил на първо място?? Търсиш нещо по-добро за теб? 

[boyko]

Здравейте,

вече 30 години съм на БМПСО, здрав съм и в добра форма. Висок съм 172 , тежа 78 кг и съм в отлично здраве, въпреки мнението на един доцент от “Св. Наум”.

Храната ми включва всичко, което ми се яде, 10-тина къси еспресо, 250-300 гр водка вечер + половинка бира/вино. Пробиотици и разни глупости не ползвам. Само стек кемъл седмично.

Бъдете здрави

Редактирано Май 1, 2020 от boyko

[Conan]

Преди 6 часа, boyko said:

Здравейте,

вече 30 години съм на БМПСО, здрав съм и в добра форма. Висок съм 172 , тежа 78 кг и съм в отлично здраве, въпреки мнението на един доцент от “Св. Наум”.

Храната ми включва всичко, което ми се яде, 10-тина къси еспресо, 250-300 гр водка вечер + половинка бира/вино. Пробиотици и разни глупости не ползвам. Само стек кемъл седмично.

Бъдете здрави

Понеделник, вторник, сряда, четвъртък, петък стига! Нека събота пристига! Събота може да му отпуснеш края. 

П.п само тоя доцент да не ти е в къщи?

[imanolov]

Здравейте, 

Аз също ще споделя моя опит с този вид диета, макар колегата mnoogo да не е споделил какво е точното наименование на диетата към която се придържа. Аз лично съм на кето дието вече 6 месеца, въпреки че идеята ми не беше да свалям значителен брой килограми, а по- скоро да изпробвам нещо ново. Идеята тялото ми да работи по различен начин някак ме заинтригува. Все пак за момента успях да сваля само 4 килограма, но ще си призная че понякога съгрешавам и си хапвам сладичко защото много го харесвам. Вие позволявате ли си сладко и ако да, колко често? А, просто за информация ще оставя връзка с детайли за кето диета, и режима към, който се старая да се продържам - https://www.forlife.bg/keto-dieta#sedmichno-menu

[kirasirrav]

...искам да добавя още нещо (което е доста важно!) за тази и подобни диети - необходимо е мин. едно умерено физическо натоварване, за хора седящи по цял ден на бюро (и некомпенсиращи  това бездействие, примерно във фитнес ) мисля че даже би била доста вредна.

Един поглед в/у така наречените ,,нулеви" или близките до тях - характерни са мин. прием на калории (и хранителни в-ва въобще) и затова се препоръчват само леки натоварвания и разходки, както и да няма престой на хладно/студено (заради мръзненето и съответно нуждата от повече калории ), завиване, по-топли дрехи и т.н. Когато съм се чувствал добре с ВМНВХ винаги е било в съчетание с една добра физическа форма, независимо от сезона.

[makebulgar]

Диета с месо и сирене доведе жител на Флорида до точката, в която холестеролът започна да се показва върху кожата

 

Лекари в Тампа, Флорида, съобщиха за необичаен случай: мъж, който спазва "диета за ядене на месо", има толкова високи нива на холестерола в кръвта, че започват да се отлагат под кожата под формата на жълтеникави възли.

Мъжът потърси медицинска помощ, след като разви безболезнени, но забележими жълтеникави възли по ръцете и лактите. Лекарите диагностицират пациента с рядко, но известно усложнение - ксантоматоза, причинена от изключително високи нива на холестерол в кръвта.

Мъжът, който е на около 40 години, премина към "месоядна диета" около осем месеца преди появата на симптомите. Диетата му включваше голямо количество мазнини: ядеше много сирене, много масло и хамбургери с добавена мазнина всеки ден. Въпреки тази диета, пациентът забелязва загуба на тегло, повишени нива на енергия и подобрена умствена бдителност. Страничните ефекти обаче не закъсняха.

Нивото на холестерола в кръвта му надвишава 1000 mg/dL (за сравнение, нормалното ниво е по-малко от 200 mg/dL, а високото ниво започва от 240 mg/dL). Това доведе до натрупване на холестерол под кожата, което причини възлите.

Ксантомите (отлагания на холестерол под кожата) се образуват, когато белите кръвни клетки, отговорни за премахването на излишните мазнини, не се справят със задачата. В резултат на това те се превръщат в "пенливи клетки", пренаситени с холестерол, които се отлагат под кожата.

Обикновено ксантомите се появяват около клепачите поради слабостта на кръвоносните съдове в тази област. Въпреки това, в редки случаи, както при този пациент, те могат да се появят и на други части на тялото. Проучванията показват, че ксантоматозата се среща при около 1% от жените и 0,3% от мъжете.

Въпреки че самите възли са безвредни и могат да бъдат отстранени хирургично, високите нива на холестерол значително увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания като инфаркт и инсулт.

Авторите на статията подчертават важността на контролирането на нивата на холестерола, за да се предотвратят усложнения.

 

https://gizmodo.com/a-florida-mans-meat-cheese-and-butter-diet-caused-his-hands-to-seep-out-cholesterol-2000554027

Диетата на мъж от Флорида с месо, сирене и масло кара ръцете му да изпускат холестерол

Кардиолози от болницата в Тампа описаха странния случай в статия, публикувана в сряда в JAMA Cardiology. Според доклада мъжът е посетил лекари седмици след като е започнал да развива безболезнени, но много забележими "жълтеникави възли", излизащи от ръцете и лактите му. Както се оказа, проблемът му е необичайно, но известно усложнение на високия холестерол в кръвта, което вероятно е причинено от диетата на мъжа, пълна с месо, сирене и много масло.

Около осем месеца преди да се появят симптомите му, мъжът, на около 40 години, е преминал към така наречената диета с месоядни. Диетата, казва той на лекарите, изисква от него да консумира големи количества мазнини. Той постига това, като редовно яде шест до девет килограма сирене, обилни пръчици масло и ежедневни хамбургери, пълнени с още повече мазнини. Забележително е, че мъжът съобщава за загуба на тегло, повишена енергия и подобрена умствена яснота, след като е започнал диетата. Но за съжаление имаше някои очевидни негативни последици.

Лекарите установяват, че нивото на холестерола в кръвта му надвишава 1000 милиграма на децилитър (mg/dL), доста над обичайния диапазон. За контекст, здравословният холестерол в кръвта трябва да бъде по-малко от 200 mg/dL, докато високият холестерол започва от над 240 mg/dL. Въз основа на този резултат и неговите физически симптоми, лекарите диагностицират мъжа с рядко, но известно състояние, известно като ксантелазма.

Ксантелазмите са отлагания на холестерол, които се натрупват под кожата. Обикновено излишният холестерол и други мазнини в кръвта ни се изчистват от белите кръвни клетки, наречени макрофаги. Но когато този процес е нарушен, тези макрофаги се превръщат в "клетки от пяна", които са прекалено пълни с холестерол; Именно тези клетки образуват отлаганията, които в крайна сметка изригват от кожата.

Въпреки че има други медицински състояния, които причиняват появата на ксантелазма, като някои проблеми с щитовидната жлеза, около половината от тези случаи са свързани с висок холестерол в кръвта. Случаят на мъжа е особено необичаен, тъй като тези отлагания обикновено се образуват около клепачите - вероятно защото кръвоносните съдове в тази област отслабват с течение на времето поради постоянно мигане. Но ксантелазмите теоретично могат да се случат навсякъде по тялото ни. Състоянието е доста рядко: изследванията изчисляват, че около 1% от жените и 0,3% от мъжете се разболяват от ксантелазма.

Колкото и грубо да изглеждат, ксантелазмите са безвредни и могат да бъдат отстранени чрез операция или други козметични процедури. Известно е, че високият холестерол в кръвта повишава риска от бъдещи сърдечно-съдови проблеми, включително инфаркт и инсулт. Лекарите не описват подробно какво се е случило с пациента след диагнозата, но подчертават необходимостта хората да избягват високия холестерол в кръвта.

"Този случай подчертава влиянието на хранителните модели върху нивата на липидите и важността на управлението на хиперхолестеролемията за предотвратяване на усложнения", пишат те.

[kirasirrav]

Както казахме, всяка диета не е подходяща за всеки. Има си генетични, хабитуални и други предпоставки. На мен тази диета, както аз и казвам Вихи Михи ( напоследък принуден да съм предимно на нея поради разни причини ) не ми допада на организма. Чувствам се по зле цялостно, по се рзболявам и имам чувството че организма ми си иска другото - повече млечни, тестени, плодове и зеленчуци и варива. И като ги почна, се чувствам веднага по добре.

[makebulgar]

Кето диета сваля килограми, но задсръства с холестерол кръвоносните съдове и явно и всякакви други ниши, което в дългосрочен план не е добре.

[scaner]

Преди 3 минути, makebulgar said:

Кето диета сваля килограми, но задсръства с холестерол кръвоносните съдове и явно и всякакви други ниши, което в дългосрочен план не е добре.

Затова е добре да се практикува по една чаша червено вино дневно, и повече черен шоколад. Ползата от алкохола тук е съчетание на полезното и приятното.

[mnoogo]

On 25.01.2025 г. at 12:12, makebulgar said:

Кето диета сваля килограми, но задсръства с холестерол кръвоносните съдове и явно и всякакви други ниши, което в дългосрочен план не е добре.

За мен не е вярно , холестерола ми е в норма! Разбира се и психиката, отношението има значение!

[deaf]

От личният ми опит – холестерола спада силно само когато спра да употребявам масло. Отдавна спрях и ползвам само зехтин. И в редки случаи слънчогледово олио,но само за зеленчуци като картофи в тава на фурна. Месо – само пилешко и пуешко,но без мазнина. Най-често върху хартия за печене.

[Кибик]

Личното ми впечатление е че диетата е от второстепенно значение. Редовното и силно физическо натоварване е много по-важно, като един порядък по-важно. Натоварване, не просто ходене, ами дотам, че наистина да се почувства изтощение. Не е случайно, че повечето области с голям брой столетници са в планински райони. Там дори ходенето е по-трудно.

Естествено въглехидратите са отрова, трябва да се приемат качествени витамин б комплекс, витамин Д и А, за предпочитане с норвежко рибено масло от треска. 

 

Редактирано Февруари 20 от Кибик

[makebulgar]

Преди 54 минути, Кибик said:

Личното ми впечатление е че диетата е от второстепенно значение. Редовното и силно физическо натоварване е много по-важно, като един порядък по-важно. Натоварване, не просто ходене, ами дотам, че наистина да се почувства изтощение. Не е случайно, че повечето области с голям брой столетници са в планински райони. Там дори ходенето е по-трудно.

Диетата е от първостепенно значение. Ако не е правилна силното физическо натоварване ще невъзможно. Затова спортистите не ядат какво да е. Примерно Джокович ако удряше на всяко хранене кето пържоли и кебапи нямаше да играе така, както играе сега на вегетариянско-флекстерианска диета. 

Планинците в планината са по-здрави не толкова защото постоянно са физически натоварени, а заради студа и заради това, че ядат по-малко и са по-слаби. Ако са дебели катеренето по хълмове и наклони ще е доста мъчително и затова се пазят. 

Преди 1 час, Кибик said:

Естествено въглехидратите са отрова, трябва да се приемат качествени витамин б комплекс, витамин Д и А, за предпочитане с норвежко рибено масло от треска. 

Въглехидратите са си добре, повечето животни включително приматите ги ядат постоянно.