Дали топлата вода замръзва по-бързо от студената?

[mnogoznaiko]

Кофа топла вода няма да замръзне по-бързо от кофа студена вода. Ако обаче кофа с предварително нагрята или кипната вода се остави да се охлади до температурата на кофата със студена водя, тя ще замръзне по-бързо. Нагряването или сваряването изгонва част от въздушните мехурчета от водата; те намаляват топлопроводимостта и забавят замръзването. По същата причина предварително нагрятата вода образува по-плътен лед и затова тръбите за топла вода се пукат при замръзване преди тръбите за студена вода.

[Joro-01]

Това наистина е любопитен факт

[Б.Богданов]

Факт е, че топлата вода замръзва по-бързо. Този ефект се използва от машините за почистване на леда /ролба/ на ледените пързалки.

https://www.youtube.com/watch?v=o59q_5Gagvs#t=138

[Joro-01]

Още нещо ново за мен ако се появи, ще стана само читател

Майтап бре - пишете...

[Moon_Watcher]

Факт е, че топлата вода замръзва по-бързо. Този ефект се използва от машините за почистване на леда /ролба/ на ледените пързалки.

https://www.youtube.com/watch?v=o59q_5Gagvs#t=138

При равни други условия, няма как по-топлата вода да замръзне по-бързо от по-студена, по простата причина,

че по пътя към замръзването, първо ще достигне температурата на по-студената вода, а това ще отнеме

допълнително време.

P.S. По обясними причини, топлата вода по-бързо изравнява грапавините по леда и това и дава предимство

пред студената, а не че замръзва по-бързо от нея.

[Б.Богданов]

При равни други условия, няма как по-топлата вода да замръзне по-бързо от по-студена, по простата причина,

че по пътя към замръзването, първо ще достигне температурата на по-студената вода, а това ще отнеме

допълнително време.

P.S. По обясними причини, топлата вода по-бързо изравнява грапавините по леда и това и дава предимство

пред студената, а не че замръзва по-бързо от нея.

http://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect

Няма смисъл от този спор.

Този ефект е доказан през средата на шестдесетте години на двадесети век

http://www.thecolourblue.co.uk/mpemba.shtml.

Като цяло водата има доста странни свойства, но тя не е основната тема на настоящата...

Редактирано Ноември 5, 2014 от Б.Богданов

[Moon_Watcher]

Ако обаче кофа с предварително нагрята или кипната вода се остави да се охлади до температурата на кофата със студена водя, тя ще замръзне по-бързо.

Основната причина за това не е разтвореният въздух. Във водата, по естествени причини има разтворени соли, които

понижават в известна степен температурата и на замръзване. При загряване и особено при кипване, част от солите

падат като утайка. В охладената вече загрявана вода има по-малко соли, което съответно повишава температурата и

на замръзване и при равни други условия, тя ще замръзне по-бързо от незагряваната.

Редактирано Ноември 5, 2014 от Moon_Watcher

[Moon_Watcher]

http://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect

Няма смисъл от този спор.

Този ефект е доказан през средата на шестдесетте години на двадесети век

http://www.thecolourblue.co.uk/mpemba.shtml.

Като цяло водата има доста странни свойства, но тя не е основната тема на настоящата...

Ами, не се каня да споря. Още повече, че експериментът е елементарен и без

проблем може да се направи и в домашни условия. Само трябва пробите да

се намират при равни други условия или поне да са в максимална степен

такива.Всеки може да види, че нищо странно няма да се случи.

P.S. Пробата се приема за замръзнала, когато напълно е загубила течната си фаза.

[Б.Богданов]

Грешката от не съвсем равните условия се отстранява с голям брой експерименти. Те ще я редуцират до поносим процент.

. . .

Не знам защо топлата вода замръзва по-бързо, но от доста време знам, че е факт. Мисля, че няма цялостна хипотеза на какво се дължи този феномен. Обяснения много, но доказателства липсват.