Диетичните безалкохолни напитки с подсладители са също толкова вредни като тези позсладени със захар

[makebulgar]

Така наречените диетични газирани напитки, които използват изкуствен подсладител вместо захар, не са свързани с допълнителни ползи в сравнение с напитките с добавена захар, предупреждават учените.

 

Пиенето на диетична кола или друга газирана "диетична" напитка е също толкова вредно, колкото пиенето на напитки със захар в тях. Редовната консумация както на диетични напитки, така и на версиите със захари води еднакво до намаляване на продължителността на живота на потребителя. Това е заключението, до което стигнаха авторите на мета-проучване, което анализира данни от 14 големи научни статии, включващи данни за 1,2 милиона респонденти, включително проучвания, в които съдбата на участниците е проследена повече от 20 години.

По време на проучването от 1,2 милиона участници са регистрирани 137310 смъртни случая. Както изследователите успяха да установят, че рискът от преждевременна смърт се увеличава с всеки допълнителни 250 милилитра сладка напитка на ден. Според учените редовната консумация на такива напитки увеличава риска от преждевременна смърт от каквато и да е причина с 5% и смърт от сърдечно-съдови заболявания с 13%. В същото време не беше установена разлика между потребителите на обикновени и диетични напитки - те повлияха на преждевременната смъртност по абсолютно същия начин.

 

Участниците в проучването, които консумират най-често напитки със захар, са с 12% по-склонни да умрат от каквато и да е причина и 20% по-вероятно да умрат от сърдечни заболявания, отколкото тези, които ги пият най-малко. Изкуствено подсладените напитки показват почти същия резултат: консумацията им е свързана с 4% повишен риск от смърт от каквато и да е причина и 7% повишен риск от смърт от сърдечни заболявания. Най-големите фенове на изкуствено подсладената сода са с 12% по-голяма вероятност да умрат от каквато и да е причина и с 23% по-голяма вероятност да умрат от сърдечни заболявания, отколкото тези, които консумират най-малко от нея. "Високата консумация както на напитки с изкуствени подсладители, така и на напитки със захар показва значителна връзка с по-висок риск от сърдечно-съдова смъртност и смъртност от всички причини. Тази информация може да ни помогне да намалим броя на заболяванията чрез намаляване на консумацията на подсладени напитки", казва водещият автор на изследването, д-р Хунги Ли от университета в Джънджоу в Китай.

[D3loFF]

Той аспартама, който го слагат в напитките "без захар" не е ли реално още по-вреден и от самата захар. Поне аз така съм чел, но колко е вярно не мога да кажа. То и там е същата история като при други неща - едните ти викат "токсично е", другите "не е токсично изобщо".

[makebulgar]

Повечето подсладители са десетки и стотици пъти по-сладки от захарта, и затова се влагат в много малки количества в продуктите. Но явно и тези макли количества са вредни, доколкото можем да съдим от проучването на китайците. 

Иначе от аспартама, като се преработи в тялото, се получават аминокиселините аспарагинова киселина и фенилаланин, и се получава и метанол, който е вреден. 

[vvarbanov]

Преди 5 часа, makebulgar said:

Така наречените диетични газирани напитки, които използват изкуствен подсладител вместо захар, не са свързани с допълнителни ползи в сравнение с напитките с добавена захар, предупреждават учените.

Не само не са полезни, те са по вредни!

И аз мислех да пия газирани напитки с изкуствени подсладители, но веднага венците ми започват да кървят и хемероидите се обострят. И то тия неща са силно изразени. Кръвта от венците е обилна. Ефекта е недвусмислен, силен.

Преди 5 часа, makebulgar said:

Според учените редовната консумация на такива напитки увеличава риска от преждевременна смърт от каквато и да е причина с 5% и смърт от сърдечно-съдови заболявания с 13%.

Не ясно на каква възраст са участниците. 20 годишните умират ли със същите проценти от подсладени напитки? Или са ги чакали да станат на преклонна вузраст за да разберат, че ще им се съкрати живота с 5% да речем. Ами ако спрат да пият пак ли ще умрат преждевременно, или ще живеят като непиещите. Последиците от пиенето трайни ли са, или обратими? Няма данни по колко трябва да пият за да им се съкрати живота 5-10 -50 %. Въобще много неясноти има в тов изследване. Маке, дай подробности. Не е ясно дали мрат от газировката или само от подсладителите. Ако хапват само подсладители, дали пак ще умират със същия темп? Ами ако пият газирана вода отделно от подсладителите същия ли ще бъде ефекта? Или само съччетанието на газирана вода с посладители убива? Няма да даваш такива половинчати изследвания!

[makebulgar]

Преди 42 минути, vvarbanov said:

Не ясно на каква възраст са участниците. 20 годишните умират ли със същите проценти от подсладени напитки? Или са ги чакали да станат на преклонна вузраст за да разберат, че ще им се съкрати живота с 5% да речем. Ами ако спрат да пият пак ли ще умрат преждевременно, или ще живеят като непиещите. Последиците от пиенето трайни ли са, или обратими? Няма данни по колко трябва да пият за да им се съкрати живота 5-10 -50 %. Въобще много неясноти има в тов изследване. Маке, дай подробности. Не е ясно дали мрат от газировката или само от подсладителите. Ако хапват само подсладители, дали пак ще умират със същия темп? Ами ако пият газирана вода отделно от подсладителите същия ли ще бъде ефекта? Или само съччетанието на газирана вода с посладители убива? Няма да даваш такива половинчати изследвания!

Еми нямам отговори на тези въпроси. Не успях да открия оригиналното проучване на китайците, а само статии за него из нета. Същия д-р Хонги Ли, който води проучването има по-ранно проучване не върху 14, а върху 8 проучвания с 889129 души - [Association between Intake of Sweetened Beverages with All-Cause Mortality: A Systematic Review and Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=3521426]

 

Редактирано Петък в 17:33 от makebulgar

[Amazonski]

По повод захарите, фирмата не беше поканила професионален медик/диетолог да ни образова малко. Две неща ми се набиха в главата:

Най-вредната храна е белият ориз - буквално ядеш захар. Трябва да се яде кафяв ориз, или най-добре пълнозърнест хляб. Ако наистина е пълнозърнест, че етикетите много тънко заблуждавали.

Второто е че от заместителите на захарта естествената е Стевията. Останалото е изкуствено и не е проучено достатъчно.  

[makebulgar]

Преди 1 минута, Amazonski said:

Най-вредната храна е белият ориз - буквално ядеш захар.

Ориза има нишесте, което е глюкоза. А захарта има и 50% фруктоза.

[deaf]

Досега знаех,че оризът най-лесно се усвоява от човешкия организъм,но сега пък бил най-вреден,понеже е пълен със захар?!

[Димитър Йорданов]

Преди 6 часа, deaf said:

Досега знаех,че оризът най-лесно се усвоява от човешкия организъм,но сега пък бил най-вреден,понеже е пълен със захар?!

Едното няма общо с другото. Сравняваш ябълки и круши.